中国花鲈(Lateolabrax maculatus)为长江口的重要经济鱼类,其和鮻、鲻、鮰(长吻鮠)合称为长江口常年作业的四台柱,是常年捕捞的四个主要对象之一。花鲈因个体大,肉味美,生长快,在国内外市场颇受欢迎。长江口为我国鱼类生物多样性最丰富、渔业潜力最大、环境最为复杂的的河口,长江口的中国花鲈对其生态系统结构和功能都有着重要的影响。长江口的生态环境直接影响中国花鲈的捕食效率,而中国花鲈的捕食作用,也影响着长江口整个生态系统食物链、食物网的能量流动。对中国花鲈食性的分析有利于阐述两者的关系。迄今为止,国内外学者在中国花鲈的食性方面虽然开展了一些有益的工作,但自20世纪80年代有研究外,二十多年来没有开展相关的研究,并且从未有过分子生物学在中国花鲈食性分析上面的应用。根据2010年7月至10月在长江口崇明东滩团结沙和东旺沙水域采集到的胃含物样品,对中国花鲈的摄食习性进行了研究。结果表明,从中国花鲈胃含物中共鉴定出6类29种饵料生物,其多样性指数H’值为2.461,均匀度指数J’为0.731,优势指数D为0.1324。采用百分比相对重要性指数(IRI%)和综合指标优势指数(Ip)分析的结果较一致,鱼类是长江口中国花鲈夏季主要食物,其百分比相对重要性指数(IRI%)和综合指标优势指数(Ip)分别为80.39%和91.89,鮻(Liza haematocheila)为优势饵料生物(IRI%=50.14,Ip=65.91。与其他生态环境中中国花鲈食性相比,长江口中国花鲈食性产生了很大的不同,有很明显的长江口生物群落的特色。与往年的食性相比,饵料生物也发生了较大的变化,这种变化与长江口鱼类群落的变化相适应。长江口中国花鲈为广食性鱼类具有摄食选择性,个体发育、环境差异、饵料生物自身都会影响中国花鲈的摄食选择。随着中国花鲈的个体增长,其选择摄食的饵料生物个体也会增长,捕食者捕食尽可能大的饵料生物,获得较多的能量,符合最佳摄食理论。两个采样点中国花鲈饵料种类、数量差别显著,均与其所处的环境中群落相适应。随着体长的增加,鱼类总是尽可能的去捕食个体大的饵料生物,这从饵料生物体长与中国花鲈体长为正相关中得到体现。但是在具体对鮻体长和中国花鲈体长关系分析中发现,在中国花鲈体长范围达到300mm-350mm时,其捕食的鮻体长常出现减小的反常现象。这种现象的产生反应了长江口环境的复杂和外界扰动作用的严重,生态环境中食物链、食物网组成变化大,这些情况致使饵料生物大小与中国花鲈大小关系很不稳定。DNA为基础的分析方法用于研究中国花鲈的食性,方法可行。使用DNA方法,共鉴定出7种鱼类,两种虾类。其中鮻为主要饵料生物,占了45%,其次为安氏白虾。DNA方法鉴定出了形态学方法中的不可辨鱼和不可辨虾,包括中国花鲈、四指马鲅、棘头梅童鱼、斑尾刺虾虎鱼、脊尾白虾和安氏白虾。此方法没有鉴定出蟹类。在此方法与形态学方法进行比较发现,分析方法的独立使用均不如两种方法共同使用。在未来的研究中可以两种方法兼用,以形态学方法为主,DNA为基础的分析方法为辅,来进行更加准确细致的食性分析。
