本试验于2011年至2014年在山东农业大学园艺试验站和设施果树实验室进行,以‘曙光’油桃(Prunus persica var.nectariana cv.Shuguang)为试材,研究桃芽自然休眠的诱导机制,进行短时间高温、喷洒不同浓度TDZ、HC处理以研究不同破眠处理对油桃花芽解除休眠的影响并进行以下指标的测定：(1)曙光油桃自然休眠期间花芽内抗氧化酶活性、抗氧化物质含量、可溶性蛋白含量的变化；(2)曙光油桃自然休眠期花芽内多胺种类和含量变化,精氨酸含量变化,与多胺代谢相关酶活性的变化；(3)破眠处理后,曙光油桃花芽萌芽率以及花芽内与多胺代谢相关酶活性变化。主要研究结果为：1.曙光油桃休眠期间花芽内CAT、SOD、POD三种酶的活性和MDA、可溶性蛋白含量与休眠诱导和解除密切相关。曙光油桃花芽内CAT活性在休眠初期先上升后下降,深休眠期保持较低水平,休眠后期再次升高后又降低；POD活性在休眠初期升高并保持较高水平,在深休眠期降低休眠解除期略有上升；SOD活性与CAT活性变化有一些相似,在初休眠期缓慢升高随后下降,在休眠后期再次升高又降低；MDA含量在休眠初期持续上升,在深休眠期降低并一直保持较低水平；可溶性蛋白含量保持较稳定状态,分别在休眠初期和深休眠期达到高峰。H2O2含量在深休眠期大幅度上升,在休眠解除期达到最高峰后期下降。2。曙光油桃休眠期间花芽内多胺均参与休眠的诱导和解除,与油桃花芽休眠进程密切相关。Put含量最高,Spm其次,Spd相对较低,其中休眠初期Put含量随着曙光油桃需冷量不断得到满足而逐步升高,后在深休眠期至休眠解除期呈下降趋势；整个休眠过程中,Spd和Spm含量都保持上升的趋势,并在休眠解除期上升幅度明显增加。精氨酸含量在休眠过程中保持较稳定,变化不大,在休眠解除期大幅度上升。对花芽内与多胺代谢相关酶活性测定表明：ADC活性在休眠初期变化不大,在深休眠期至休眠解除期呈先降低后升高达到峰值后再次降低的趋势；ODC活性在休眠初期一直保持较稳定状态,在休眠解除期活性下降；PAO活性远高于DAO活性,变动趋势基本一致,都在休眠期升高,在深休眠期达到最高值后降低。3.对曙光油桃进行破眠处理可知：经过高温、75mg/LTDZ、0.5%Hc处理的花芽在24d都达到萌芽率40%以上；在破眠处理后,ADC活性略有升高随即呈持续降低趋势,其中高温处理后的ADC活性高于另外两种药剂处理后的ADC活性；ODC活性在处理后48h达最高值后略有降低,DAO活性变化同ODC相似,在48-96h达最高值后降低,其中0.5%HC处理后的花芽内DAO活性呈持续降低趋势；PAO活性较稳定,在高温处理后呈先升高后降低的趋势,另外两种药剂处理后呈上升趋势。
