我国食品生产企业的诚信危机及解决措施
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近年来我国发生了很多食品安全事故,大量市民因此受到了不同程度的危害,轻者食物中毒,重者可能截肢或者死亡。这一问题不仅关系到了广大人民群众的身体健康,同时也对我国经济发展造成了不可挽回的损失。食品安全问题报道的频频报道,大量的出口食品发生问题,这也在一定程度上对我国社会安定和国家形象造成了影响。所以食品安全问题已经成为一个重大的社会伦理道德问题,研究和解决这一问题对我国和谐稳定发展有着重大的现实意义。食品安全问题的重中之重在于食品生产企业的诚信问题。当前,我国生产企业的诚信缺失不仅表现在对政府偷税、漏税、做假账等,还表现在对消费者以次充好、夸大功效、甚至添加有毒物质来实现自己利益最大化。详细分析主要有以下三个方面,首先从社会环境来看,诚信危机收到了市场经济中的不良影响,经济利益最大化使人们开始重利忘义,以有钱为荣,以无钱为耻,将诚实守信抛在脑后;其次,从我国当前政策上看,由于对食品生产企业生产过程中监督不到位,没有及时建立起健全完善的法律法规,对存在诚信问题的食品生产企业处罚力度不够,致使一些食品生产企业铤而走险;最后是企业自身的诚信教育不够,缺乏社会责任感,只注重眼前的利益而忽视了企业本身的发展。因此,针对以上三个方面提出了三个建议,首先,完善社会主义市场经济体制,树立正确的社会主义荣辱观;其次,建立健全关于食品和诚信问题的法律法规,加强对诚信问题企业的处罚力度,并在社会范围内加强诚信文化建设,建立诚信档案,将不诚信行为记录在案;最后,建立企业内部监管体系,提高从业者的诚信意识,树立诚实守信的企业文化。诚信的培养不仅能提高企业的声誉,更重要的是能为广大人民群众带去放心食品,为国家和谐稳定的发展做出贡献。因此我们需要及时建立健全相关信用机制,借助法律、政府相关部门的帮助,严惩那些失信的食品生产企业,使他们意识到铤而走险到头来只有陷入万丈深渊。同时,在社会范围内加强诚信教育,提高全民的诚信素养,为社会和谐稳定发展而努力。
中文摘要 | 第3-4页 |
Abstract | 第4-5页 |
引言 | 第7-11页 |
(一) 问题的提出 | 第7页 |
(二) 研究综述 | 第7-9页 |
(三) 研究方法 | 第9-10页 |
(四) 分析框架 | 第10-11页 |
一、 食品安全诚信的基本认识 | 第11-13页 |
(一) 食品安全 | 第11页 |
(二) 诚信 | 第11-12页 |
(三) 食品安全诚信 | 第12-13页 |
二、 当前我国食品生产企业的诚信现状及问题 | 第13-20页 |
(一) 当前我国食品生产企业的诚信现状 | 第13-16页 |
1. 当前我国食品生产企业在诚信方面取得的成绩 | 第13-15页 |
2. 食品生产企业诚信水平参差不齐 | 第15-16页 |
(二) 食品生产企业中存在的诚信危机问题 | 第16-20页 |
1. 中国食品生产企业对政府的诚信缺失行为 | 第16-17页 |
2. 中国食品生产企业对消费者的诚信缺失行为 | 第17-20页 |
三、 我国食品生产企业诚信危机的原因分析 | 第20-27页 |
(一) 转型期缺乏诚信社会环境 | 第20-22页 |
1. 市场经济的不良影响 | 第20-21页 |
2. 社会转型期人们的荣辱观念错位 | 第21-22页 |
(二) 当前食品生产领域诚信机制不健全 | 第22-24页 |
1. 缺乏对食品生产及供应的监督 | 第22-23页 |
2. 缺乏对食品生产企业违背诚信的惩罚 | 第23-24页 |
(三) 食品生产企业自身原因 | 第24-27页 |
1. 企业缺乏长期规划 | 第24-25页 |
2. 企业缺乏社会责任感 | 第25-27页 |
四、 解决中国食品生产企业诚信缺失问题的措施 | 第27-36页 |
(一) 塑造良好的社会环境 | 第27-28页 |
1. 完善社会主义市场经济体制 | 第27-28页 |
2. 树立社会主义荣辱观 | 第28页 |
(二) 从国家层面采取强制措施 | 第28-31页 |
1. 健全信用法律法规,加强对诚信缺失的惩罚力度 | 第29-30页 |
2. 建立食品生产企业诚信档案制度 | 第30-31页 |
(三) 从企业层面采取措施 | 第31-36页 |
1. 提高食品生产企业领导者的诚信水平 | 第31-32页 |
2. 加强内部监管,建立健全企业内部监管体制 | 第32-33页 |
3. 着力提高从业人员素质,特别是从业人员诚信意识 | 第33-34页 |
4. 塑造企业文化,打造诚信食品生产企业 | 第34-36页 |
结语 | 第36-37页 |
参考文献 | 第37-39页 |
在校期间的研究成果及发表的学术论文 | 第39-40页 |
致谢 | 第40页 |
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