种植甘草中甘草酸及黄酮提取纯化工艺研究

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甘草为豆科(Leguminosae)甘草属(Glycyrrhiza)植物的根及根状茎。甘草经传统医学长期临床实践验证,确认其具有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药之功效,可用于治疗脾胃虚弱、倦怠乏力、心悸气短、咳嗽多痰、腹腔和四肢疼痛等症,并可用之缓解其它药的毒性。随着野生甘草资源的日益匮乏以及甘草需求量逐日猛增,使人工种植甘草日益受到人们的重视。对种植甘草的质量和生长期提出了新的要求,本课题选用宁夏惠安甘草种植有限公司种植甘草为研究对象,研究了种植甘草不同生长年限中甘草酸含量变化;甘草酸和甘草黄酮的微波提取工艺;甘草酸的分离纯化工艺,得到高含量甘草酸。建立甘草植物综合利用的最佳流程。(1)运用HPLC分析方法,对甘草植物甘草酸含量进行测定,发现根部甘草酸含量最高,而茎和叶子中间的甘草酸含量较低,尤其主根部位甘草酸含量达到3.08%,研究表明一年半生到两年生种植甘草,已经达到五年野生甘草的甘草酸和甘草酸皂苷含量,可以采摘。(2)实验筛选出提取方法为微波辅助提取,提取溶剂采用10%乙醇水溶液,微波提取最佳工艺是:固液比1:10,氨水量1%,提取时间以1.5h,微波功率700W,甘草酸提取工艺过程中,酸沉静置时间8h最为合理,提取次数按照生产安排以2次为宜,经过最佳工艺提取出的甘草酸粗品含量符合国家标准。(3)采用大孔吸附树脂分离提纯甘草酸,选择D-101作为吸附树脂,最大吸附量为171.2(mg甘草酸/g树脂),解吸率为85.22%,吸附分离过程的优化条件为:上柱液浓度为9mg/mL,pH值为6,解吸采用4BV10%的乙醇和1BV/h的流速进行洗脱,甘草酸纯度为81.72%,经活性炭脱色后,纯度达到90%。(4)以废弃的甘草渣为原料,研究甘草渣中的总黄酮提取工艺,实验获得最佳提取工艺条件为:提取液80%乙醇,固液比1:10,微波功率300W,微波辅助回流1h。经实验验证,甘草渣中总黄酮收率达到0.408%。
摘要第8-9页
Abstract第9-10页
第1章 绪论第11-27页
    1.1 甘草概述第11-12页
        1.1.1 甘草属植物简介第11页
        1.1.2 甘草的功效,药理药效作用第11-12页
    1.2 国内外甘草有效成分研究进展第12-16页
        1.2.1 甘草中有效成分研究第12-13页
        1.2.2 甘草中甘草酸应用概况第13-15页
        1.2.3 甘草中黄酮化合物应用概况第15-16页
    1.3 甘草资源的概述第16-19页
        1.3.1 野生甘草状况第16-18页
        1.3.2 种植甘草状况第18-19页
    1.4 甘草有效成分提取纯化技术现状第19-24页
        1.4.1 传统回流提取方法第19-20页
        1.4.2 超声波提取技术第20-21页
        1.4.3 微波提取技术第21-22页
        1.4.4 超临界萃取方法第22-23页
        1.4.5 酶提取技术第23-24页
        1.4.6 精制方法第24页
    1.5 甘草及其有效成分的研究趋势第24-25页
    1.6 本课题研究的目的、意义和主要内容第25-27页
        1.6.1 本课题研究的目的和意义第25-26页
        1.6.2 本课题研究的主要内容第26-27页
第二章 种植甘草生长过程中甘草酸含量变化的研究第27-33页
    2.1 引言第27页
    2.2 实验材料与方法第27-29页
        2.2.1 材料,试剂与仪器第27-28页
        2.2.2 实验方法第28页
        2.2.3 甘草酸的定量分析-----高效液相色谱法(HPLC)第28-29页
    2.3 实验过程与讨论第29-31页
        2.3.1 甘草部位甘草酸含量第30页
        2.3.2 甘草根部位甘草酸含量第30-31页
        2.3.3 种植甘草的不同生长期中甘草酸含量第31页
    2.4 本章小结第31-33页
第三章 甘草中甘草酸提取工艺的研究第33-44页
    3.1 引言第33页
    3.2 实验材料与方法第33-34页
        3.2.1 实验材料第33-34页
        3.2.2 实验方法第34页
    3.3 甘草酸提取实验过程第34-41页
        3.3.1 提取方法选择第34-36页
        3.3.2 提取溶剂选择第36页
        3.3.3 微波辅助提取甘草酸的单因素的选择第36-40页
        3.3.4 正交实验第40-41页
    3.4 实验结论讨论第41-43页
        3.4.1 微波技术提取甘草酸最佳工艺条件实验验证第41-42页
        3.4.2 甘草酸粗品的定量分析------高效液相色谱分析第42-43页
    3.5 本章小结第43-44页
第四章 甘草酸与单铵盐纯化工艺研究第44-58页
    4.1 引言第44-45页
    4.2 实验材料第45页
    4.3 甘草酸分离实验过程与讨论第45-52页
        4.3.1 甘草酸纯化工艺流程图第45-46页
        4.3.2 大孔吸附树脂处理第46-47页
        4.3.3 甘草酸含量分析-------紫外分光光度法第47页
        4.3.4 各树脂的静态吸附(树脂的筛选)第47-49页
        4.3.5 大孔树脂吸附甘草酸的工艺研究第49-51页
        4.3.6 甘草酸柱分离产品脱色第51-52页
    4.4 甘草酸分析鉴定及含量测定第52-56页
        4.4.1 甘草酸的定性分析第52-54页
        4.4.2 甘草酸的定量分析-------HPLC测定分析第54-56页
    4.5 甘草酸单铵盐的制备第56-57页
        4.5.1 甘草酸单铵盐制备过程第56页
        4.5.2 甘草酸单铵盐含量测定第56-57页
    4.6 分离产品甘草酸和甘草酸单铵盐的理化指标第57页
    4.7 本章小结第57-58页
第五章 甘草渣中黄酮提取研究第58-66页
    5.1 引言第58-59页
    5.2 材料、试剂与仪器第59页
    5.3 实验方法第59-60页
        5.3.1 标准溶液的制备第59页
        5.3.2 吸收峰确定第59页
        5.3.3 绘制标准曲线第59-60页
        5.3.4 甘草渣中总黄酮提取率计算第60页
    5.4 甘草黄酮提取实验过程与讨论第60-65页
        5.4.1 甘草黄酮提取方法对提取率的影响第60-61页
        5.4.2 乙醇浓度浓度溶剂对黄酮提取率的影响第61页
        5.4.3 功率对黄酮提取率的影响第61-62页
        5.4.4 固液比对黄酮提取率的影响第62-63页
        5.4.5 提取时间对黄酮提取率的影响第63页
        5.4.6 正交实验确定最佳工艺第63-65页
    5.5 本章小结第65-66页
结论第66-68页
参考文献第68-72页
致谢第72-73页
附录 攻读硕士学位期间发表的学术论文目录第73页
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