辛烯基琥珀酸淀粉酯构建乳化微胶囊体系及其包埋应用的研究

辛烯基琥珀酸淀粉酯论文 乳化论文 微胶囊论文
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摘要第5-7页
ABSTRACT第7-8页
第一章 绪论第13-28页
    1.1 变性淀粉在化妆品中的应用研究进展第13-19页
        1.1.1 变性淀粉在常规化妆品中的应用第14-17页
        1.1.2 变性淀粉在特殊用途化妆品中的应用第17-18页
        1.1.3 变性淀粉在新型化妆品中的开发和应用第18页
        1.1.4 问题与展望第18-19页
    1.2 OSA淀粉技术现状和应用研究概述第19-22页
        1.2.1 OSA淀粉概述第19-20页
        1.2.2 OSA淀粉乳化及包埋机理研究第20-21页
        1.2.3 OSA淀粉乳化性能的应用研究第21-22页
    1.3 微胶囊技术第22-24页
        1.3.1 微胶囊技术概况第22-23页
        1.3.2 制备微胶囊的方法第23-24页
        1.3.3 制备微胶囊常用壁材第24页
    1.4 本课题的研究意义和主要研究内容第24-28页
        1.4.1 课题的研究意义第24-26页
        1.4.2 课题主要的研究内容第26-28页
第二章 OSA淀粉的性质与结构研究第28-43页
    2.1 引言第28页
    2.2 实验材料、试剂及仪器第28-29页
        2.2.1 实验材料第28页
        2.2.2 主要试剂第28页
        2.2.3 实验仪器第28-29页
    2.3 实验方法第29-31页
        2.3.1 基本指标测定第29页
        2.3.2 光学显微第29-30页
        2.3.3 扫描电镜观察形貌特征第30页
        2.3.4 红外光谱第30页
        2.3.5 X衍射吸收特征第30页
        2.3.6 表面张力第30页
        2.3.7 不同浓度的OSA淀粉溶液的黏度及透明度第30页
        2.3.8 不同浓度的OSA淀粉溶液的流动和黏度曲线第30-31页
        2.3.9 乳化性能测定第31页
    2.4 实验结果与讨论第31-41页
        2.4.1 基本理化指标第31-32页
        2.4.2 光学显微分析第32-33页
        2.4.3 扫描电镜分析第33页
        2.4.4 红外光谱分析第33-34页
        2.4.5 X衍射吸收分析第34-35页
        2.4.6 表面张力测定第35-36页
        2.4.7 不同浓度的OSA淀粉溶液的黏度及透明度第36-37页
        2.4.8 不同浓度的OSA淀粉溶液的流动和黏度曲线第37-40页
        2.4.9 乳化性能测定第40-41页
    2.5 本章小结第41-43页
第三章 OSA淀粉水油乳化体系的制备及其三元相图构建第43-62页
    3.1 引言第43页
    3.2 实验材料、试剂及仪器第43-44页
        3.2.1 实验材料第43页
        3.2.2 主要试剂第43页
        3.2.3 实验仪器第43-44页
    3.3 实验方法第44-46页
        3.3.1 乳液粒径第44页
        3.3.2 乳液显微观察第44页
        3.3.3 均质转速对乳液粒径的影响第44页
        3.3.4 均质时间对乳液粒径的影响第44页
        3.3.5 均质pH对乳液粒径的影响第44-45页
        3.3.6 均质温度对乳液粒径的影响第45页
        3.3.7 正交实验设计第45页
        3.3.8 三元相图预实验第45页
        3.3.9 三元相图边缘外扩第45页
        3.3.10 三元相图内部细化第45-46页
    3.4 实验结果与讨论第46-61页
        3.4.1 均质转速对乳液粒径的影响第46-47页
        3.4.2 均质时间对乳液粒径的影响第47-49页
        3.4.3 均质pH对乳液粒径的影响第49-51页
        3.4.4 均质温度对乳液粒径的影响第51-53页
        3.4.5 正交实验第53-55页
        3.4.6 三元相图预实验第55-56页
        3.4.7 三元相图边缘外扩第56-58页
        3.4.8 三元相图的内部细化第58-60页
        3.4.9 三元相图的稳定区域确定第60-61页
    3.5 本章小结第61-62页
第四章 OSA淀粉包埋姜油树脂应用研究第62-70页
    4.1 引言第62-63页
    4.2 实验材料、试剂与仪器第63-64页
        4.2.1 实验材料第63页
        4.2.2 主要试剂第63页
        4.2.3 实验仪器第63-64页
    4.3 实验方法第64-66页
        4.3.1 微胶囊制备方法第64页
        4.3.2 微胶囊扫描电镜观察第64页
        4.3.3 微胶囊红外分析第64-65页
        4.3.4 微胶囊中姜酚含量测定方法的建立第65页
        4.3.5 温度、光照对微胶囊包埋稳定性的影响第65-66页
    4.4 实验结果与讨论第66-69页
        4.4.1 微胶囊扫描电镜观察第66-67页
        4.4.2 微胶囊红外分析第67页
        4.4.3 微胶囊中姜酚含量测定方法的建立第67-68页
        4.4.4 温度、光照对微胶囊包埋稳定性的影响第68-69页
    4.5 本章小结第69-70页
第五章 OSA淀粉制备的乳化包埋体系功效性及安全性评估第70-79页
    5.1 引言第70页
    5.2 实验材料、试剂与仪器第70-71页
        5.2.1 实验材料第70页
        5.2.2 主要试剂第70页
        5.2.3 实验仪器第70-71页
    5.3 实验方法第71-74页
        5.3.1 OSA淀粉制备的乳液的功效性测定第71页
        5.3.2 护肤品制备配方及方法第71-73页
        5.3.3 护肤品功效测定第73页
        5.3.4 护肤品人体安全性检验-人体皮肤斑贴试验第73-74页
    5.4 实验结果与讨论第74-78页
        5.4.1 OSA淀粉制备的乳液的功效性测定第74-75页
        5.4.2 护肤品功效测定第75-78页
        5.4.3 护肤品人体安全性检验-人体皮肤斑贴试验第78页
    5.5 结论第78-79页
结论与展望第79-81页
    一、结论第79-80页
    二、本论文的创新之处第80页
    三、展望第80-81页
参考文献第81-86页
攻读硕士学位期间取得的研究成果第86-87页
致谢第87-88页
附件第88页
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