辛烯基琥珀酸淀粉酯构建乳化微胶囊体系及其包埋应用的研究
辛烯基琥珀酸淀粉酯论文 乳化论文 微胶囊论文
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摘要 | 第5-7页 |
ABSTRACT | 第7-8页 |
第一章 绪论 | 第13-28页 |
1.1 变性淀粉在化妆品中的应用研究进展 | 第13-19页 |
1.1.1 变性淀粉在常规化妆品中的应用 | 第14-17页 |
1.1.2 变性淀粉在特殊用途化妆品中的应用 | 第17-18页 |
1.1.3 变性淀粉在新型化妆品中的开发和应用 | 第18页 |
1.1.4 问题与展望 | 第18-19页 |
1.2 OSA淀粉技术现状和应用研究概述 | 第19-22页 |
1.2.1 OSA淀粉概述 | 第19-20页 |
1.2.2 OSA淀粉乳化及包埋机理研究 | 第20-21页 |
1.2.3 OSA淀粉乳化性能的应用研究 | 第21-22页 |
1.3 微胶囊技术 | 第22-24页 |
1.3.1 微胶囊技术概况 | 第22-23页 |
1.3.2 制备微胶囊的方法 | 第23-24页 |
1.3.3 制备微胶囊常用壁材 | 第24页 |
1.4 本课题的研究意义和主要研究内容 | 第24-28页 |
1.4.1 课题的研究意义 | 第24-26页 |
1.4.2 课题主要的研究内容 | 第26-28页 |
第二章 OSA淀粉的性质与结构研究 | 第28-43页 |
2.1 引言 | 第28页 |
2.2 实验材料、试剂及仪器 | 第28-29页 |
2.2.1 实验材料 | 第28页 |
2.2.2 主要试剂 | 第28页 |
2.2.3 实验仪器 | 第28-29页 |
2.3 实验方法 | 第29-31页 |
2.3.1 基本指标测定 | 第29页 |
2.3.2 光学显微 | 第29-30页 |
2.3.3 扫描电镜观察形貌特征 | 第30页 |
2.3.4 红外光谱 | 第30页 |
2.3.5 X衍射吸收特征 | 第30页 |
2.3.6 表面张力 | 第30页 |
2.3.7 不同浓度的OSA淀粉溶液的黏度及透明度 | 第30页 |
2.3.8 不同浓度的OSA淀粉溶液的流动和黏度曲线 | 第30-31页 |
2.3.9 乳化性能测定 | 第31页 |
2.4 实验结果与讨论 | 第31-41页 |
2.4.1 基本理化指标 | 第31-32页 |
2.4.2 光学显微分析 | 第32-33页 |
2.4.3 扫描电镜分析 | 第33页 |
2.4.4 红外光谱分析 | 第33-34页 |
2.4.5 X衍射吸收分析 | 第34-35页 |
2.4.6 表面张力测定 | 第35-36页 |
2.4.7 不同浓度的OSA淀粉溶液的黏度及透明度 | 第36-37页 |
2.4.8 不同浓度的OSA淀粉溶液的流动和黏度曲线 | 第37-40页 |
2.4.9 乳化性能测定 | 第40-41页 |
2.5 本章小结 | 第41-43页 |
第三章 OSA淀粉水油乳化体系的制备及其三元相图构建 | 第43-62页 |
3.1 引言 | 第43页 |
3.2 实验材料、试剂及仪器 | 第43-44页 |
3.2.1 实验材料 | 第43页 |
3.2.2 主要试剂 | 第43页 |
3.2.3 实验仪器 | 第43-44页 |
3.3 实验方法 | 第44-46页 |
3.3.1 乳液粒径 | 第44页 |
3.3.2 乳液显微观察 | 第44页 |
3.3.3 均质转速对乳液粒径的影响 | 第44页 |
3.3.4 均质时间对乳液粒径的影响 | 第44页 |
3.3.5 均质pH对乳液粒径的影响 | 第44-45页 |
3.3.6 均质温度对乳液粒径的影响 | 第45页 |
3.3.7 正交实验设计 | 第45页 |
3.3.8 三元相图预实验 | 第45页 |
3.3.9 三元相图边缘外扩 | 第45页 |
3.3.10 三元相图内部细化 | 第45-46页 |
3.4 实验结果与讨论 | 第46-61页 |
3.4.1 均质转速对乳液粒径的影响 | 第46-47页 |
3.4.2 均质时间对乳液粒径的影响 | 第47-49页 |
3.4.3 均质pH对乳液粒径的影响 | 第49-51页 |
3.4.4 均质温度对乳液粒径的影响 | 第51-53页 |
3.4.5 正交实验 | 第53-55页 |
3.4.6 三元相图预实验 | 第55-56页 |
3.4.7 三元相图边缘外扩 | 第56-58页 |
3.4.8 三元相图的内部细化 | 第58-60页 |
3.4.9 三元相图的稳定区域确定 | 第60-61页 |
3.5 本章小结 | 第61-62页 |
第四章 OSA淀粉包埋姜油树脂应用研究 | 第62-70页 |
4.1 引言 | 第62-63页 |
4.2 实验材料、试剂与仪器 | 第63-64页 |
4.2.1 实验材料 | 第63页 |
4.2.2 主要试剂 | 第63页 |
4.2.3 实验仪器 | 第63-64页 |
4.3 实验方法 | 第64-66页 |
4.3.1 微胶囊制备方法 | 第64页 |
4.3.2 微胶囊扫描电镜观察 | 第64页 |
4.3.3 微胶囊红外分析 | 第64-65页 |
4.3.4 微胶囊中姜酚含量测定方法的建立 | 第65页 |
4.3.5 温度、光照对微胶囊包埋稳定性的影响 | 第65-66页 |
4.4 实验结果与讨论 | 第66-69页 |
4.4.1 微胶囊扫描电镜观察 | 第66-67页 |
4.4.2 微胶囊红外分析 | 第67页 |
4.4.3 微胶囊中姜酚含量测定方法的建立 | 第67-68页 |
4.4.4 温度、光照对微胶囊包埋稳定性的影响 | 第68-69页 |
4.5 本章小结 | 第69-70页 |
第五章 OSA淀粉制备的乳化包埋体系功效性及安全性评估 | 第70-79页 |
5.1 引言 | 第70页 |
5.2 实验材料、试剂与仪器 | 第70-71页 |
5.2.1 实验材料 | 第70页 |
5.2.2 主要试剂 | 第70页 |
5.2.3 实验仪器 | 第70-71页 |
5.3 实验方法 | 第71-74页 |
5.3.1 OSA淀粉制备的乳液的功效性测定 | 第71页 |
5.3.2 护肤品制备配方及方法 | 第71-73页 |
5.3.3 护肤品功效测定 | 第73页 |
5.3.4 护肤品人体安全性检验-人体皮肤斑贴试验 | 第73-74页 |
5.4 实验结果与讨论 | 第74-78页 |
5.4.1 OSA淀粉制备的乳液的功效性测定 | 第74-75页 |
5.4.2 护肤品功效测定 | 第75-78页 |
5.4.3 护肤品人体安全性检验-人体皮肤斑贴试验 | 第78页 |
5.5 结论 | 第78-79页 |
结论与展望 | 第79-81页 |
一、结论 | 第79-80页 |
二、本论文的创新之处 | 第80页 |
三、展望 | 第80-81页 |
参考文献 | 第81-86页 |
攻读硕士学位期间取得的研究成果 | 第86-87页 |
致谢 | 第87-88页 |
附件 | 第88页 |
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