富阳泗洲宋代造纸遗址造纸原料与造纸工艺研究

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造纸术作为中国古代科学技术的四大发明之一,对推动文明发展起到巨大作用。浙江富阳泗洲宋代造纸遗址位于浙江省杭州市富阳区,是目前我国发现的年代最早、规模最大、工艺流程保存最完备的造纸遗址,于2013年被确定为全国重点文物保护单位。宋代是我国传统造纸技术的全面成熟阶段,这一时期涌现出一系列纸张论述专著,但这些论著对造纸工艺几乎不做记载。富阳是浙江最重要的手工纸产地,其经济发展一直依赖于传统手工纸的生产和贸易流通,但富阳及周边地区的早期文献均未提及相关造纸工艺。因此,富阳泗洲遗址对研究宋代造纸工艺和富阳造纸史具有重要意义。经过人工处理的植物纤维是纸张构成的基础,从遗址中提取纸张纤维,一方面可以作为判定遗址造纸功能的直接证据,另一方面也是确定遗址造纸原料最根本的方法。因此本研究开展了以下几方面工作:①以遗址土壤与纸浆混合样品为模拟样品,将提取率作为定量分析标准,参考造纸工业、植物考古学方法,采用过滤法和重液浮选法进行土壤中纤维提取的模拟实验,从而建立完整的纤维提取方法。②将建立起的纤维提取方法应用到富阳泗洲遗址纸张纤维的提取中。多处遗迹、遗物中提取到竹纤维和桑皮纤维,这些纤维上有人工处理的痕迹,其出土单位与造纸工艺流程高度相关,从而判断富阳泗洲遗址为造纸遗址。③通过纤维配比研究,确定了遗址以竹料为主、桑皮料为辅的混料纸的生产模式。结合古文献、两宋古纸样品的检测分析,本文还对混料纸生产模式的普遍性和科学性做了分析。④造纸工艺方面,由于竹纸制作工艺具有较高的多样性,本研究从古文献、考古学、古纸样品检测分析、传统手工竹纸制作技艺等多个角度对遗址的造纸工艺进行研究,研究发现,明清时期采用的制浆技术在这一时期已基本具备,遗址采用的制浆工艺与现在富阳手工竹纸制浆工艺既具有一定的相似性,又具有一定的差异;打浆技术方面,遗址可能采用水碓打浆+木杵舂捣+石磨磨浆的打浆模式。工业遗产是文化遗产中的一个重要类型,泗洲造纸遗址属于工业遗产中的传统工业遗产。“技术价值”是工业遗产区别于其它文化遗产价值的根本特点,论文对遗址技术价值的普遍性和唯一性进行了分析。本研究为造纸类遗址的研究提供了可借鉴的思路和方法,对于研究中国古代、尤其是缺乏系统造纸工艺记载的历史早期的造纸技术具有重要意义。
摘要第5-7页
ABSTRACT第7-8页
第1章 绪论第12-24页
    1.1 选题背景第12-13页
    1.2 研究现状第13-18页
        1.2.1 造纸遗址研究第13-15页
        1.2.2 手工竹纸制作工艺研究第15页
        1.2.3 宋代造纸技术与竹纸工艺变迁研究第15-16页
        1.2.4 造纸工业的纸浆回收方法与植物考古的植物遗存提取方法第16-18页
    1.3 研究内容第18-19页
    1.4 研究意义与创新点第19-21页
    参考文献第21-24页
第2章 土壤中纤维提取方法的探索第24-34页
    2.1 实验介绍第24-26页
        2.1.1 实验目的第24页
        2.1.2 过滤法网目的选择第24-26页
        2.2.3 重液浮选法中重液的选择第26页
    2.2 实验部分第26-29页
        2.2.1 实验材料第26-27页
        2.2.2 实验仪器第27页
        2.2.3 实验方法与流程第27-29页
    2.3 结果与讨论第29-31页
        2.3.1 氯化锌重液浮选法第29页
        2.3.2 过滤法第29-31页
    2.4 小结第31-33页
    参考文献第33-34页
第3章 富阳泗洲遗址中纤维的提取与鉴定第34-55页
    3.1 实验材料与方法第34-39页
        3.1.1 实验材料第34-37页
        3.1.2 实验仪器第37-38页
        3.1.3 实验方法第38-39页
    3.2 结果第39-49页
        3.2.1 遗址回填时使用的竹竿、三合板和编织布第39页
        3.2.2 文化层及生土第39-42页
        3.2.3 ②层下各遗迹第42-47页
        3.2.4 石质工具第47-49页
    3.3 纤维形态特征与传统造纸工艺间的关系第49-53页
        3.3.1 分散的纤维第49-50页
        3.3.2 韧皮纤维的颜色与蒸煮工艺第50页
        3.3.3 纤维的润胀与打浆工艺第50-51页
        3.3.4 纤维的切断与打浆工艺第51-52页
        3.3.5 未见纤维发生外部细纤维化(帚化)第52-53页
    3.4 小结第53-54页
    参考文献第54-55页
第4章 富阳泗洲遗址造纸技术研究第55-85页
    4.1 遗址的造纸原料第55-59页
        4.1.1 从纤维鉴定结果看遗址的造纸原料第55-56页
        4.1.2 从文献和古纸样品分析看竹纸及含竹浆混料纸第56-58页
        4.1.3 含有竹浆混料纸生产模式的科学性第58-59页
    4.2 制浆技术第59-69页
        4.2.1 原材料的采伐与加工第59-62页
        4.2.2 浸料第62-64页
        4.2.3 腌料与堆蓬第64-67页
        4.2.4 蒸煮与漂洗第67-69页
    4.3 打浆技术第69-77页
        4.3.1 水碓打浆第71-72页
        4.3.2 木杵舂捣第72页
        4.3.3 石磨磨浆第72-77页
    4.4 作为工业遗产的富阳泗洲遗址第77-81页
        4.4.1 世界遗产与工业遗产第78-79页
        4.4.2 广义工业遗产与狭义工业遗产第79页
        4.4.3 富阳泗洲造纸遗址的技术价值第79-81页
    4.5 小结第81-83页
    参考文献第83-85页
第5章 结论与展望第85-88页
    5.1 结语第85-87页
    5.2 展望第87-88页
致谢第88-89页
在读期间发表的学术论文与取得的其他研究成果第89页
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